寒流來襲,吃火鍋都不會吃膩
今天到微風南京買冬天的睡衣時,看到沒吃過的小火鍋店,決定進去嚐鮮
微風南京店的座位不會很擁擠,也很明亮
〔菜單〕
〔點餐步驟〕
1. 選擇湯底:日式昆布 / 元氣藥膳(葷/素)+$30 / 石頭火鍋+$30 / 田園番茄+$60 / 川味麻辣+$80
2. 選擇主餐:A 蔬活均衡(一般肉量+菜盤) / B 肉多飽足(肉增多+菜盤減量) 兩大區塊
3. 選附餐:手擀細麵 / 冬粉 / 白飯 / 滷肉飯+$10
4. 選飲品:菜單上原本是有飲料可以選擇,但微風南京店的飲料、熱茶是自助吧,所以會多收一成服務費
5. 單點區
我選 昆布湯底 / 蔬活均衡 / 香嫩梅花豬 / 白飯 ($248)
老公選 昆布湯底 / 蔬活均衡 / USA培根雪花牛 / 手擀細麵 ($268)
菜盤 ⤴⤴⤴
梅花豬吃起來很鮮嫩,我喜歡像刷刷鍋一樣慢慢刷到熟,才不會太硬
或是用湯匙接著肉,在湯底晃讓肉慢慢熟
培根雪花牛油花比較多,我比較不敢吃,但老公很愛
比較讓我驚豔的是老公點的手擀細麵
店員提醒麵的煮法是:湯滾時,丟下去3分鐘就可以撈起來了
老公用沙茶醬料+青蔥+少許辣椒調味
拌起來非常的好吃,麵條也很有彈性
推薦大家可以點來吃吃看,拌上自己的特調醬
另外,自助吧還有冰淇淋也是可以自行取用
大家有空到小巨蛋附近或逛IKEA時可以來品嚐看看
〔店家資訊〕
一五一食時尚鮮鍋
地址:台北市松山區南京東路三段337號B2(微風南京B2)
電話:(02)2717-1004
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